C# :

方法1:
Response.Cookies["username"].Value="gjy";
Response.Cookies["username"].Expires=DateTime.Now.AddDays(1);

方法2:
System.Web.HttpCookie newcookie=new HttpCookie("username");
newcookie.Value="gjy";
newcookie.Expires=DateTime.Now.AddDays(1);
Response.AppendCookie(newcookie);


创建带有子键的cookies:
System.Web.HttpCookie newcookie=new HttpCookie("user");
newcookie.Values["username"]="gjy";
newcookie.Values["password"]="111";
newcookie.Expires=DateTime.Now.AddDays(1);
Response.AppendCookie(newcookie);



cookies的读取:

无子键读取:
if(Request.Cookies["username"]!=null)
{
Response.Write(Server.HtmlEncode(Request.Cookies["username"].Value));
}

有子键读取:
if(Request.Cookies["user"]!=null)
{
Response.Write(Server.HtmlEncode(Request.Cookies["user"]["username"].Value));
}

不设置有效期限，cookie应该是存储在内存中。其存活时间跟session会话应该是一致的。
设定了有效期限后，才会存储到硬盘上。

由于COOKIES的设置简单，使用起来也很方便，因此，平时直接读写COOKIE的过程中并没有发现COOKIE的Expires问题。
当从 REQUEST获取一个COOKIES实例后，如果不重新设置Expires的情况下再次将COOKIES发送到客户端，Expires会变成关闭页面过期。
举个例：
先在一个页面里发送COOKIES
HttpCookie _currentCookie;
_currentCookie = new HttpCookie("test");
_currentCookie.Expires = DateTime.Now.AddYears(1);
Response.AppendCookie(_currentCookie);
然后再另一个页面将它接收
HttpCookie _currentCookie;
_currentCookie = Request.Cookies["test"];
此时，我们可以通过获取并显示出Expires过期时间。
Response.Write(_currentCookie.Expires.ToString());
照常理，我们没有改动这个COOKIES，获取后原封不动的有发送到了浏览器，应该不会有什么变化。
但是实际上会发现一个问题
_currentCookie["test"].Expires 变成了 0001-1-1 关闭页面后即过期。
通过以上实验，发现，实际上我们无法获取COOKIES的Expires属性，所以，在使用Response.AppendCookies的时候，如果该实例没有重新设置Expires，则Expires会以默认设置（页面关闭过期）被发送，因此每次发送COOKIE如果你希望有过期时间都必须重新设置。
这个问题是我在封装COOKIE时遇到的，虽然以前也非常经常的用到COOKIES，但是这次因为想封装成一个独立的类，所以在精简代码的过程中遇到这样的问题！
看来，不管多熟悉的东西，它总会有让人陌生的一面，需多多学习！
当然，这是在.NET2.0 C#中，似乎1.1中是可以获取REQUEST过来的COOKIE的Expires属性的。

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本文来自: 极客世界(www.ogeek.net) 详细出处参考：http://www.ogeek.net/article/16383.htm