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数据定义，

初始化数据，填充categoryArray二维数组，categoryArray[0]显示全部的一级数据，categoryArray[1]默认先显示一级数据对应的子集数据

当滑动的时候，根据一级的e.detail.value值，去加载该值对应的子集数据，并赋值给categoryArray[1],则就动态改变了categoryArray[1]的值

当点击确认，则就拿到二维数组的下标值，同时也可以取到下标对应的值