1. 文本264stream_720_2zhen.txt中存储的数据如图1所示

                                                图 1 要导入的数据截图

2. MATLAB中读入数据的命令，由于数据之间间隔2个空格，所以fscanf格式中[‘%x’  ]中括号中加入了两个空格

%read data from txt

fid= fopen(\'264stream_720_2zhen.txt\',\'r\');

YUV = fscanf(fid,[\'%x\'  ]);

fclose(fid);

图 2 matlab中读入的数据

3.输出数据到文本，数据以2位十六进制输出，不足两位在前面补0。

%write data to txt

fid= fopen(\'outtxt.txt\',\'wb\');

    fprintf(fid,\'%02X\n\',YUV);     % hex format

fclose(fid);

图 3 输出到文本的数据

4. fscanf格式可参考matlab-->help-->fscanf